Секрет 9. Остатки – скрытый ресурс
Отрывок из книги «Капитализатор прибыли или 10 секретов Монетизатора» (Михаил Соболев, 2023 – 48 стр.)
Кейс 9.
Клиент – продуктовый магазин.
Монетизация ресурса «Остатки»
Инструмент - Из остатков сделать новые товары или сопутствующие товары.
Задача: «Увеличить продажи остатков».
Шаги Монетизатора:
Изучить состав продуктов, с истекающим сроком годности.
Создать новый продукт:
1. Полка в магазине «Уходящий поезд».
Стикеры красные или желтые.
Скидки 30%, 50%, 80% на товары, по которым истекает срок годности.
2. Продумать канал сбыта скоропортящихся продуктов:
- Специализированный отдел «Уценка/Просрочка/Товары по акциям»
Продажа товаров, у которых истекает срок годности не поштучно, а сгруппированных блоками, упаковками.
- Сеть сбыта, которым нужны продукты с истекшим сроком годности (фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства).